Albóndigas, hamburguesas, tartares y salsas (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)

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HECHO PICADILLO Albóndigas, hamburguesas, tartars? de carne, de pescado, mezclados con verduras? Hay infinitas posibilidades y cada cultura del mundo tiene la suya: dulces, saladas, con especias, con los panes más variados y los acompañamientos más sorpr .
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